Tomates
La tomate est la culture maraîchère la plus produite
au Bénin. Elle est cultivée dans toutes les régions du pays. Mais sa production
est influencée par le climat. Les périodes sèches et fraiches sont plus
favorables à la production que les périodes pluvieuses et chaudes. La réussite
de la production de la tomate dépend non seulement de la période mais
aussi de la maîtrise de l’eau, du type de variété, de la qualité de la
semence et du respect de l’itinéraire technique.
La production de tomate requiert la prise en compte de certaines dispositions préalables . Pour s’assurer de la réussite de la campagne de production la planification est importante pour répondre au marché visé et assurer une rentabilité de l'activité (compte d'exploitation) Période : 1 mois avant la campagne
